Pommes Biologiques Tarn

Pommes en culture Biologique

Nos pommes sont issues de l’agriculture Biologique. Elles sont cultivées dans le Tarn avec un soucis de qualité et de respect de l’environnement. Voici les variétés que nous produisons : Dalinette, Opal, Goldrush, Crimson Crips et Juliet.

Pommes Bio Dalinette Tarn

Dalinette

Goût : juteuse, acide et bien sucrée

Récolte : mi-octobre

Conservation : Moyenne, février/Mars

Cuisson : excellente en cuisson pour les desserts ou à croquer

Opal

Goût : saveur douce et aromatique, équilibrée

Récolte : mi-septembre

Conservation : bonne conservation

Cuisson : à croquer et à cuire


GRUSH

 

 

 

 

 

 

 

Goldrush

Goût : chair ferme, croquante. Saveur délicate, épicée, acidulée  et sucrée

Récolte : début novembre

Conservation : très bonne, Avril/mai

Cuisson : excellente en cuisson pour les desserts ou à croquer

Crimson Crips

Goût : chair ferme, juteuse et bien sucrée

Récolte : début septembre

Conservation : moyenne, février/mars

Cuisson : à croquer

SH

Juliet

Goût : saveur relevée, naturellement sucrée, croquante et juteuse

Récolte : mi-octobre/fin octobre

Conservation : bonne conservation

Cuisson : à croquer et à cuire